Los próximos 25 y 26 de febrero, ITG organiza en A Coruña las jornadas “Gemelos digitales en empresas del sector agroalimentario”, una iniciativa dirigida a empresas del sector interesadas en mejorar la productividad y eficiencia de sus procesos mediante tecnologías digitales avanzadas.
Tecnologías clave para impulsar la productividad en el sector agroalimentario
Durante las jornadas se presentarán herramientas y técnicas aplicables para optimizar operaciones, como el uso de gemelos digitales, sistemas de trazabilidad basados en visión e imagen, realidad aumentada para la formación y seguimiento de procesos, o la aplicación de inteligencia artificial para definir estrategias de control y toma de decisiones.
Visitas técnicas, ponencias y talleres de co-creación
El programa incluye:
- Visita al Centro de Experimentación Avanzada en IA de ITG.
- Visita al demostrador de robótica y XR.
- Ponencias especializadas sobre tecnologías habilitadoras.
- Dos talleres de co-creación enfocados en los retos y oportunidades para la implantación de estas soluciones en el sector agroalimentario.
Un evento organizado en el marco del proyecto SIXFOLD
Estas jornadas se desarrollan dentro de la iniciativa SIXFOLD, cuyo objetivo es crear una red de living labs vinculados al sector agroalimentario para facilitar la transferencia de tecnología y acelerar su adopción por parte de las empresas.
Las actividades se impartirán íntegramente en inglés, salvo las visitas técnicas, disponibles tanto en inglés como en castellano. La asistencia es gratuita mediante inscripción previa aquí


